News

La Spiaggetta compie 50 anni

15/09/2018 | Trattoria La Spiaggetta, Localit Sensole Monte Isola

Una storica tappa per la trattoria La Spiaggetta, sita in localit Sensole a Monte Isola, che festeggia i 50 anni di attivit.

Per sottolineare il prestigioso traguardo ed esprimere le pi vive congratulazioni, Confesercenti della Lombardia Orientale col patrocinio di Regione Lombardia consegner Sabato 15 Settembre, alle h 17, ai titolari dellesercizio montisolano lattestato di riconoscimento di ATTIVIT STORICA, ottenuto con la grande professionalit e il senso di ospitalit che ne contraddistinguono il servizio.

La trattoria La SPIAGGETTA inizia la sua attivit a Sensole nel 1967, per iniziativa di Bortolo Dalmeri che eredita dai genitori un piccolo casinetto con adiacente terreno in localit Sensole, dopo aver vissuto parecchi anni in Alto Adige con la famiglia. Bortolo aveva un sogno, supportato dalle ambizioni della moglie Giuseppina: aprire in quel lontano casinetto una piccola osteria, i famosi licinsi. E cos che prende forma, con molto impegno e con tanti sacrifici, la nuova avventura imprenditoriale. Si comincia col servire panini e piatti molto semplici, poi carne ai ferri, finch si arriva alla grande specializzazione nel pesce di lago. Elena, unica figlia della coppia, porter avanti con grande amore lattivit, incrementandola e innovandola. Nel 2007 decide, con un altro grande sforzo, di ristrutturare il locale inserendo una cucina nuova e successivamente una bellissima veranda a lago da poter utilizzare anche con il maltempo. Nella Trattoria, oggi, si possono gustare piatti semplici a base di pesce lacustre e, soprattutto,, uno dei piatti forti ovvero i tagliolini al pesce di lago.

Con questo importante riconoscimento, La SPIAGGETTA entra nel novero delle imprese commerciali (attive da almeno 50 anni) aderenti a Botteghe Storiche di Lombardia, lassociazione senza scopo di lucro costituita da Confesercenti, che raduna un numero sempre pi ampio di attivit storiche operanti sul territorio sia provinciale, sia lombardo.



Edita Periodici © All rights reserved.
Cookie policy
segreteria@editaperiodici.it
www.editaperiodici.it


Via B. Bono, 10
24121 Bergamo
Tel. 035 270989
Cod. Fisc. e P.IVA 02103160160
Capitale sociale € 10.000,00 i.v.
Registro imprese nr. 02103160160
REA - 306844
Publifarm